Diseño a medida e instalación integral de sistemas de extracción de humos en cocinas profesionales.

• Campanas extractoras
• Ventiladores y cajas de ventilación.
• Conductos.
• Variadores de frecuencia, reguladores.
• Motores eléctricos.
• Filtros y mantas.
• Equipos de filtración/ depuración electrostática (humos y olores)

En Servimolins realizamos la limpieza y desengrase del sistema de extracción de humos en cocinas industriales y profesionales, formado por:

• Campanas.
• Filtros.
• Conductos.
• Cajas de extracción.

Durante el proceso de extracción de humos de los sistemas instalados en las cocinas profesionales, la materia grasa se va  acumulando en la campana, filtros, conductos y caja de extracción, echo que provoca un riesgo elevado frente a la seguridad y calidad del aire.

7 RAZONES PARA REALIZAR LA LIMPIEZA DE UN SISTEMA DE EXTRACCIÓN

1- Evitar riesgos de incendio.

2- Evitar riesgos de contaminación de alimentos.

3- Incrementar el rendimiento del sistema.

4- Alargar la vida útil de los equipos.

5- Ahorrar energía y disminuir los gastos de mantenimiento y reparaciones.

6- Cumplir con las normas de sanidad.

7- Evitar humos y olores desagradables.

En ServiMolins recomendamos una limpieza y desengrase periódica del sistema de extracción de humos.