¿Por qué se usa el acero inoxidable en los tubos de extracción de humos de cocina?

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¿Por qué se usa el acero inoxidable en los tubos de extracción de humos de cocina?

El material usado en el tubo de extracción de humos cocina industrial en Barcelona es el acero inoxidable. Este material se ha convertido en uno de los más usados en las cocinas particulares e industriales. Tiene un aspecto elegante y con acabado en brillo, por lo que además de otras muchas propiedades es muy atractivo para el usuario.

Es un material ideal para el tubo de extracción de humos cocina industrial en Barcelona. Está avalado por los chefs más profesionales y los técnicos especializados en riesgos laborales y sanitarios.

Pero ¿por qué se usa este material para extraer el humo de las cocinas?

A continuación citaremos los principales beneficios del acero inoxidable.

- El acero inoxidable tiene una ciclo de vida muy largo, no tendremos que sustituir la pieza en años, esto también repercutirá en nuestra economía.

- Tal como su nombre indica, no permite la oxidación ni la corrosión. Hay algunas recetas que por los alimentos que llevan y sus combinaciones producen ambientes corrosivos que pueden dañar otro tipos de materiales usados en la cocina. En cambio, con este acero, al ser inoxidable no tendremos problemas de este tipo en ningún caso.

- Resistencia a altas y bajas temperaturas. Este acero es capaz de soportar calor y frío extremos, por lo cual se convierte en un material perfecto para evacuar el humo caliente de las cocinas o los posibles gases fríos generados por el nitrógeno líquido, tan usado en la actualidad en el género culinario.

- Es fácil de limpiar y mantener. Por su superficie tan solo tendrás que pasar un trapo húmedo para que quede totalmente limpio y brillante.

- No alberga gérmenes. Al no ser poroso, se considera uno de los materiales más limpios del mundo.

- Su buena estética permite que tu cocina luzca radiante y elegante.

Ya conoces las principales propiedades del acero inoxidable, en Servimolins estamos encantados de aportarte esta información

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