Instalación, limpieza, mantenimiento y desinfección

La limpieza de conductos de extracción de humos en Barcelona es fundamental para mantener nuestras cocinas limpias y en buen estado. Los extractores son uno de los accesorios de nuestra cocina que más utilizamos y que mejor servicio nos dan. Por eso, para que continúe estando en buen estado y no se nos averíe antes de tiempo sigue los consejos que te damos en esta nueva publicación.

En la campana extractora se acumula gran cantidad de grasa, mucha más que en cualquier otra parte. No obstante, no se acumula a simple vista y no es fácil que la percibamos. La limpieza principal se tiene que llevar a cabo por el interior de la misma, por la parte que no se ve a primera vista. Por eso, no siempre es fácil acceder a ese apartado. Siempre recomendamos que lo mejor es contratar a una empresa especializada en limpieza de conductos de extracción de humos en Barcelona para que lleve a cabo la limpieza con las máximas garantías posibles.

No obstante, existen algunos métodos que podemos emplear para ayudar a eliminar absolutamente todos los restos de grasa de nuestra campana: 

Existen desengrasantes comerciales que podemos comprar para limpiar el extractor de la cocina y el acero inoxidable de la campana y que siempre otorgan muy buenos resultados. Para aplicar un producto de este tipo debes primero retirar los filtros y después proceder a rociar el interior. La etiqueta del producto te dirá cuánto tiempo debes dejarlo actuar. Repite el proceso la cantidad de veces que consideres necesario para que la campana quede totalmente limpia.

El bicarbonato de sodio también es una buena opción. Este método requiere más tiempo y dedicación, resulta muy efectivo. Además, muchos prefieren utilizar productos naturales para la limpieza del hogar.

Para saberlo todo sobre la limpieza de extractores ponte ya en contacto con Servimolins. Nuestra experiencia y compromiso te garantizan los mejores resultados.

La cocina es una de las habitaciones más importantes de cualquier negocio que cuente con servicio de comidas. Un lugar donde se pasará mucho tiempo y donde se prepararán los mejores platos para ofrecer a tus clientes, y la campana extractora es uno de los elementos indispensables. Este electrodoméstico genera mucha suciedad y, para una correcta higiene, es necesario conocer todo sobre la limpieza de campanas de cocina en Girona. Las cocinas destacan por la gran variedad de tipos que puede haber, desde cocinas modernas, vintage, con isla, etc. Al igual que las cocinas, existen muchos tipos de campanas extractoras para elegir la ideal para la cocina.

Independientemente de la cocina que quieres colocar en la cocina de tu negocio es imprescindible recordar la importancia de la limpieza de campanas de cocina en Girona. Una vez destacado ese punto hay que discernir entre los beneficios o estéticas que queremos escoger una.

En primer lugar se diferencian en dos tipos: de extracción y de recirculación. La primera extrae todos los humos procedentes de la vivienda mediante un sistema de tubos comunicados entre ellos. Son consideradas las más eficientes ya que eliminan la existencia de humos al completo. La segunda se encarga de filtrar el aire, depurarlo y devolverlo plenamente limpio. La mejor característica que tienen es que son las más fáciles de colocar ya que no requieren de ningún tipo de instalación.

Las campanas no sirven únicamente como una herramienta de cocina. Además de liberar la zona de gases, también llevan a cabo una función estética dentro de la cocina. Para ello se diferencian según su forma, lugar de colocación, colores y acabados. Dentro de esta clase podemos diferenciar las campanas de pared, de isla, integradas y extraíbles. 

La limpieza de las campanas de cocina es imprescindible para mantener una correcta higiene en la cocina, por ello, Servimolins es una de las empresas dedicadas a esta actividad. Contacta con ellos y consulta los beneficios de una cocina limpia y libre de humos.

Tanto en las cocinas domésticas como en las industriales, la limpieza de conductos de extracción de humos en Barcelona es un servicio del cual no podemos prescindir en nuestra ciudad.

Los contaminantes y suciedad se mantienen adheridos en todas las paredes internas y externas de las campanas y, de no ser retirados, el atractivo visual del diseño se opaca por la suciedad, allí es cuando especialistas en limpieza de conductos de extracción de humos en Barcelona son tus mejores aliados.

Los diseñadores de los espacios dedicados a la preparación de alimentos tienen en cuenta los aspectos técnicos de la extracción de humos y aquellos relacionados con el tamaño y la forma del sistema, ya no desde el punto de vista mecánico, para garantizar su funcionamiento eficiente, sino desde el punto de vista visual, de su contribución en la armonía decorativa de la propia cocina.

Así, dependiendo del presupuesto, del estilo de diseño escogido y de las dimensiones del espacio con el que se cuenta, las campanas se han presentado en múltiples modelos, modestos o de gran lujo, elaboradas en diferentes materiales según la creatividad del diseñador. Pueden ser de superficie metálica, de cristal, de piedra, de resina o cualquier otro material, preferiblemente aquel que permita una buena limpieza.

De cara al público, en una cocina de restauración o de cara a nosotros mismos en nuestras cocinas, la mezcla de polvo, humedad y aceite acumulado causa un impacto visual desagradable y también puede causar un problema de contaminación de los alimentos. El vapor de agua es capaz de remover parte de lo adherido a las paredes internas de la campana y gotear sobre la superficie en la cual colocamos la comida.

En Servimolins tenemos para tí un servicio basado en la amplia experiencia en los tratamientos que hemos aplicado para retirar completamente las capas de grasa y mantener tu campana de diseño estéticamente impecable.

Dando por hecho que un buen sistema de extracción y ventilación es imprescindible en cualquier clase de local, en el caso de los restaurantes es todavía más importante: el ambiente de seguridad y confort que siempre se debe conseguir puede verse afectado por un diseño, instalación y limpieza de campanas de cocina en Girona inadecuados con peligrosas consecuencias para la salud tanto de clientes como empleados. 

La campana es, por tanto, una de las partes más delicadas de la cocina ya que si es mala o no se hace una periódica limpieza de campanas de cocina en Girona podría provocar problemas como por ejemplo la invasión de humo, polvo y olores desagradables. Una óptima ventilación controlará y generará un cambio del aire interior reemplazado por otro nuevo y de buena calidad.

Otro elemento importante son los sistemas de ventilación en la zona de comedor de los restaurantes. Tanto la compra de equipos de marcas de calidad, como su instalación y posterior revisión y mantenimiento que en Servimolins podemos realizar serán de vital importancia, pues supondrán resultados positivos; la máxima eficiencia y un ahorro considerable en la factura de electricidad. Además, los sistemas de ventilación verdaderamente avanzados se encargan de realizar los cálculos necesarios por ello: funcionan con sensores infrarrojos que, gracias a un variador de frecuencia, se encargarán de detectar el nivel de actividad que haya dentro de una cocina. De esta manera, se puede controlar con más precisión cuándo es momento de ventilar y con qué intensidad debe trabajar el extractor.